ばっこうやなぎまな板の特徴と使用方法
やなぎの木は、弾力・復元・抗菌力を備え、特にばっこうやなぎはまな板の素材としては最適とされています。
弾力は、刃物をいためない。復元は、刃物の傷がつきにくい。そして殺菌作用です。
使用前に軽く水で濡らしますと汚れや臭いがしみ込むのを防ぎます。
また、消毒は熱湯をかけた後に、すぐにふき取ります。
木は水を嫌いますので濡れた状態にしないこと。
当社のまな板は、仕上げに漂白殺菌をしてお届けいたしております。
